Curiosidades
Na cozinha, muitas receitas dão errado não por falta de talento, mas porque as medidas não são feitas da maneira certa. Pequenas diferenças na xícara, na colher ou na forma de encher um medidor podem mudar completamente o resultado de um bolo, de um pão ou até de um simples molho. Entender como medir ingredientes […]
Curiosidades
Quem passa tempo na cozinha sabe: descascar alho e picar cebola toda hora cansa e atrasa qualquer receita. Por isso, um tempero caseiro completo, pronto na geladeira, vira um atalho poderoso para agilizar o dia a dia, sem abrir mão de sabor e daquele cheirinho de comida feita em casa. Por que o tempero caseiro […]
Bem-Estar
Cuidar da pele, dos cabelos e do corpo não precisa envolver produtos caros ou fórmulas complicadas. Muitos dos segredos de beleza mais eficazes estão bem ali, na sua cozinha. Ingredientes simples como mel, café, aveia e azeite têm propriedades poderosas que nutrem, hidratam e renovam a pele naturalmente. Essas receitas caseiras de beleza são perfeitas […]
Gastronomia
Preparar um macarrão delicioso envolve mais do que apenas cozinhar a massa. Escolher ingredientes de qualidade, controlar o ponto da massa e combinar os temperos corretos fazem toda a diferença para um prato saboroso e bem equilibrado. Escolha da massa e cozimento Molhos e temperos Dicas finais para o toque especial Finalize com um fio […]
Notícias
O cultivo da cebola roxa se destaca como alternativa prática para quem busca ingredientes frescos e saborosos em saladas do dia a dia. Aprender o passo a passo de como plantar cebola roxa em casa pode transformar o preparo de pratos e incentivar uma alimentação saudável. Por que plantar cebola roxa para saladas frescas? A […]
Curiosidades
A ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) é uma planta alimentícia não convencional (PANC) que vem ganhando destaque devido ao seu alto valor nutricional e benefícios à saúde. Conhecida como a “carne dos pobres” por seu elevado teor de proteínas, essa planta é um excelente complemento alimentar. Se você ainda não conhece o poder nutritivo da ora-pro-nóbis, confira […]
Curiosidades
O inchaço corporal pode ser causado por diversos fatores, como retenção de líquidos, má alimentação e falta de hidratação. Felizmente, alguns chás para desinchar possuem propriedades diuréticas e anti-inflamatórias que ajudam a eliminar este excesso de líquidos e toxinas do organismo. Além disso, eles melhoram a digestão e promovem um metabolismo mais equilibrado. Confira cinco […]