Gastronomia
Nem leite em pó, nem creme de avelã: saiba qual é o queridinho dos doces
No universo da confeitaria, as tendências mudam com frequência. Durante muito tempo, o leite em pó e o creme de avelã dominaram as receitas e conquistaram o paladar dos brasileiros. Mas agora, um novo ingrediente tem ganhado espaço e se tornado o destaque em sobremesas e doces sofisticados: o pistache. O que é o pistache […]