Curiosidades
4 dicas para conservar o chocolate sem perder o sabor e a textura
Seja ao leite, branco ou meio amargo, o chocolate é uma paixão universal. Mas, apesar de parecer resistente, ele é sensível a variações de temperatura, umidade e até mesmo à luz. Um pequeno descuido pode comprometer o sabor, a textura e até a aparência desse alimento tão querido. Saber conservar o chocolate da maneira correta […]