Uma das coisas que mais tenho retorno de quem me acompanha por aqui é sobre cafés da manhã. Evidente que Niterói e sua vasta possibilidades de estabelecimentos têm estado numa crescente quando o assunto é gastronomia, mas ainda peca no quesito opções para o final de semana. Os próprios moradores da cidade têm me pontuado sobre como temos poucas opções de buffets para levarem a família ou até mesmo convidar pessoas de fora da cidade para aproveitarem, principalmente, no domingo.
Aqui não pontuo a insuficiência na qualidade dos que já existem, pelo contrário, os das regiões de Icaraí, São Francisco e Região Oceânica, por exemplo, atendem bem às expectativas. Mas a questão em voga é a possibilidade de expansão. Ao meu ver, parece que niteroienses tem aproveitado mais os momentos do final de semana e, por conta disso, investido em experiências na gastronomia da cidade e causado lotação e muito tempo de espera. Ter mais estabelecimentos oferecendo seus cafés no final de semana seria um ganho para a cidade, por chamar atenção daqueles que querem conhecer Niterói não só pelo museu e pelas praias, mas também pelo gostinho doce de acolhimento que a cidade tem.
