Bar do RJ é interditado após fiscalização encontrar fábrica clandestina de cerveja

Fiscais do IVISA-Rio interditaram o Bar Veneta, na zona norte do Rio, por venda de bebida sem registro e produção irregular de cerveja.

No local, foram apreendidas dezenas de garrafas da Batida 021, fabricada sem autorização legal, além de equipamentos usados para a fabricação clandestina.

Fiscalização revela comércio ilegal de bebidas destiladas

Bebidas de procedência duvidosa foram encontradas em grande quantidade no depósito do Bar Veneta, na Tijuca. A mais destacada foi a Batida 021, sem registro obrigatório no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

Segundo os fiscais, a bebida é produzida em Duque de Caxias e estava armazenada em dezenas de garrafas. A legislação brasileira exige que bebidas alcoólicas sejam registradas para garantir segurança ao consumidor.

Além disso, o local armazenava centenas de garrafas vazias e utensílios para produção de bebidas, o que levantou ainda mais suspeitas sobre a origem dos produtos vendidos.

O que os fiscais encontraram dentro do bar?

Durante a inspeção, a Vigilância Sanitária descobriu uma fábrica clandestina de cerveja no segundo andar do bar, que funcionava sem qualquer autorização ou registro técnico.

• Apreensão de cerca de 40 garrafas da Batida 021
• Mais de 20 litros de cerveja descartados no ato
• 24 garrafas de cerveja cheias foram enviadas para perícia
• Tonéis, panelas e garrafas vazias também foram recolhidos

O ambiente foi descrito como insatisfatório do ponto de vista higiênico-sanitário, especialmente na área onde funcionava a suposta fábrica.

Bar Veneta nega irregularidades e diz que vai colaborar

Em nota oficial, o Bar Veneta afirmou que nunca comercializou cerveja artesanal produzida no local. O estabelecimento destacou que trabalha apenas com marcas comerciais e suspendeu voluntariamente a venda da Batida 021.

O bar declarou que todas as bebidas são adquiridas de distribuidores oficiais, lacradas e com nota fiscal. Também garantiu que sua cozinha é visível ao público e que segue normas sanitárias.

A defesa ainda informou que prestará todos os esclarecimentos exigidos pela prefeitura e tomará as providências para atender às determinações.

Batida 021 também se manifesta sobre a fiscalização

A empresa 021 Batidas Premium, responsável pela fabricação da bebida, declarou que está providenciando o registro junto ao Mapa e interrompeu voluntariamente a produção.

• A marca alegou que segue protocolos de segurança alimentar
• Disse lamentar episódios de falsificação no mercado
• Reforçou o compromisso com ética e transparência
• Prometeu regularizar a situação conforme a legislação vigente

Segundo a nota, o processo de registro está em andamento, e a empresa busca atuar dentro da legalidade para garantir a continuidade das vendas.

Fonte: Agência Brasil