Restaurante vegetal em Niterói lança cardápio para a ceia de Natal

O Natal é um momento de celebração e união, que inspira confraternizações em torno de uma mesa farta. Enquanto muitos preferem a tradicional ceia, há quem busque sabores diferentes para a ocasião. Na última semana, o restaurante vegetal Moringa, situado em Icaraí, Zona Sul de Niterói, anunciou seu cardápio exclusivo para a ceia natalina.

O menu apresenta uma variedade de pratos orgânicos, incluindo entradas, pratos principais e sobremesas, e está disponível em duas opções de serviço: para 2 a 3 pessoas ou para 4 a 5 pessoas, variando entre R$70 a R$180. Os clientes poderão realizar seus pedidos até o dia 18 de dezembro, com opção de entrega ou retirada das ceias nos dias 23 e 24.

Sob a direção da Chef Mari Menezes, o menu traz uma interpretação contemporânea de receitas natalinas tradicionais. “Nosso cardápio de Natal é uma celebração dos sabores da temporada, trazendo um toque especial que resgata a tradição de maneira orgânica e inovadora. Queremos que cada prato proporcione uma experiência singular, cheia de frescor e carinho, permitindo que todos celebrem com saúde e prazer”, afirma a Chef. 

Dentre as novidades, destaca-se o Salpicão Defumado, que combina legumes frescos, jaca verde, maionese defumada e chips crocantes de batata-doce. Outro prato que merece destaque é o Pupunha Espiritual, uma versão inspirada na culinária portuguesa, que reúne palmito, molho bechamel de castanhas e cebolas ao vinho branco.