Gastronomia

Restaurante em Niterói lança gnocchi da fortuna temático

Descubra o novo sabor do gnocchi da fortuna do Grupo Buonasera: queijo coalho, carne seca e muito sabor de festa junina.

Gnocchi da fortuna/Divulgação
Gnocchi da fortuna/Divulgação

O Grupo Buonasera apresenta um novo sabor do gnocchi da fortuna para o seu cardápio do mês.

Inspirado nas comemorações de festa junina, o prato ganha o sabor de festa da roça com creme de queijo coalho e carne seca desfiada. Esse é o 6° gnocchi do restaurante e fica disponível no cardápio até o dia 7 de julho. 

A superstição do gnocchi da fortuna, conta que é preciso colocar uma nota ou moeda embaixo do prato no dia 29 de cada mês, para que o dinheiro prospere. A tradição surgiu a partir de uma visita de São Pantaleão à casa de agricultores, que cozinharam nhoque. Ele rezou pela prosperidade da safra, comeu e partiu. Mais tarde naquele dia, a esposa do dono da casa encontrou moedas de ouro embaixo dos pratos.

Existem outras variações da  lenda, como a de que é preciso comer sete unidades do alimento para realizar sete desejos. A crença popular foi trazida por imigrantes argentinos e virou um costume entre os brasileiros. 

O restaurante Casa Buonasera fica localizado na Estrada Leopoldo Fróes, 34, em Icaraí, Niterói. Reservas através do telefone (21) 97908-7975

  • Endereço Casa Buonasera: Estrada Leopoldo Fróes, 34 – São Francisco, Niterói
  • Contato Casa Buonasera: (21) 97908-7975