Niterói - Os Chefs Lucas Poubel e Rebecca Ennes proporcionaram uma noite surpreendente e com muito sabor aos participantes do jantar a 4 mãos no último dia 28 de novembro.
Oferecendo um menu composto por 4 etapas, o evento chamou atenção não somente pelo local escolhido, o restaurante Place localizado na Estrada da Fróes, mas também pela explosão de sabores proporcionada pelos pratos, cabendo destaque a Guioza de ragu de cupim, dashi umami e picles.
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Lucas e Rebeca endossam o movimento de menus degustação que Niterói veio oferecendo em 2024 e nos faz sentir que esses estilos de evento estão crescendo na cidade, trazendo pluralidade à gastronomia niteroiense, bem como possibilitando novas frentes para ter mais jantares em 2025.
