Gastronomia

Bolo de laranja sem farinha e sem açúcar com uma receita simples

Bolo de laranja sem farinha e sem açúcar com uma receita simples
Opção perfeita para acompanhar o café da tarde. | Créditos: depositphotos.com / Leckerstudio

O bolo de laranja sem farinha nem açúcar é uma opção leve, nutritiva e cheia de sabor, ideal para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde. Essa receita simples garante uma massa úmida e fofa, perfeita para quem busca alternativas sem glúten ou com menos calorias, sem abrir mão de um doce caseiro.

Por que incluir esse bolo na sua rotina

No Brasil, o café da tarde é um dos momentos de convivência em família. Manter uma dieta equilibrada nesses horários é essencial, e esse bolo surge como uma escolha saudável e deliciosa.

Seus ingredientes são acessíveis e fáceis de preparar, mostrando que receitas simples podem ser ao mesmo tempo nutritivas e cheias de sabor.

Outro ponto positivo é a praticidade: o preparo não exige muitos utensílios nem técnicas complicadas, tornando a receita perfeita para o dia a dia.

Ingredientes e modo de preparo

Antes de iniciar, organize todos os itens necessários para facilitar o preparo do bolo.

Ingredientes:

  • Ovos
  • Adoçante culinário de sua preferência
  • Óleo
  • Suco de laranja natural
  • Raspas de casca de laranja
  • Farinha de aveia ou farinha de amêndoas
  • Fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180 °C.
  2. Unte a forma com óleo em spray ou forre com papel manteiga.
  3. Em uma tigela, bata os ovos com o adoçante até obter uma mistura clara e espumosa.
  4. Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas, misturando delicadamente.
  5. Incorpore aos poucos a farinha e o fermento, mexendo suavemente.
  6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito para confirmar o ponto.
  7. Espere esfriar por 15 a 20 minutos antes de desenformar.
Bolo de laranja sem farinha e sem açúcar com uma receita simples
O bolo leva poucos ingredientes e é fácil de ser preparado. | Créditos: depositphotos.com / Leckerstudio

Uma combinação saudável e deliciosa

Esse bolo de laranja é a prova de que é possível unir sabor e leveza em uma única receita. Acompanhado de uma xícara de café, ele transforma os momentos de pausa em experiências mais aconchegantes e nutritivas, perfeitas para começar bem o dia ou compartilhar em momentos com amigos e familiares.