O manjericão que ocupa pouco espaço e perfuma a cozinha o ano todo em Niterói
O manjericão cresce bem em vasos pequenos e locais com boa luz natural

O manjericão na janela chama atenção pelo aroma marcante e folhas verdes. Essa hortinha doméstica é comum em apartamentos e cozinhas urbanas, ideal para quem quer temperos frescos sem precisar de grandes áreas externas.

Por que o manjericão que cresce na janela se adapta tão bem?

O manjericão, também chamado de basilicão, é uma planta de clima quente que se adapta bem a janelas ensolaradas. Em ambientes internos, prefere luz abundante, porém indireta, ao longo do dia, o que favorece folhas macias, verdes e aromáticas.

Na cozinha, a planta fica protegida de ventos fortes, geadas e ressecamento excessivo, mantendo temperatura e umidade mais estáveis. Perto da janela, mas dentro de casa, é mais fácil observar o solo, ajustar as regas e colher as folhas na hora de cozinhar.

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Como cuidar do manjericão na janela para perfumar a cozinha

Manjericão em vaso após poda leve estimulando novos brotos
O cultivo de manjericão na janela protege a planta e facilita o controle das regas – Crédito: Créditos: depositphotos.com / docian

Manter o manjericão na cozinha saudável ao longo do ano exige uma rotina simples de observação. Vaso adequado, bom substrato, luz correta e regas controladas evitam problemas como folhas amareladas, murchas ou com pouco aroma.

Os cuidados básicos mais importantes para um manjericão forte e perfumado incluem:

  • Vaso com furos de drenagem;
  • Substrato leve, bem aerado e rico em matéria orgânica;
  • Boa luz natural diária, sem sol direto em excesso;
  • Rega moderada, sem encharcar o solo;
  • Podas regulares para estimular novos brotos.

Qual é o melhor lugar para o manjericão

Para que o manjericão se desenvolva bem, a posição em relação ao sol é essencial. Janelas voltadas para leste ou norte oferecem sol suave pela manhã e boa claridade ao longo do dia, reduzindo o risco de queimaduras nas folhas.

Alguns cuidados práticos ajudam a ajustar o ambiente ao longo do ano, equilibrando luz, calor e proteção contra correntes de ar frias ou secas.

  1. Observar diariamente se as folhas estão queimando, desbotando ou muito caídas;
  2. Rodiziar o vaso para que todos os lados recebam luz;
  3. Afastar a planta de correntes de ar frio ou ar-condicionado direto;
  4. Evitar que o vaso encoste em superfícies muito quentes, como vidros que esquentam demais ao sol.

Veja com mesaharmoniosa como cultivar manjericão dentro do seu apartamento:

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CULTIVANDO MANJERICÃO NA JANELA DA COZINHA #receitasmesaharmoniosa Cultivando Manjericão saudável em casa! ➡️Dicas Salva e Segue @mesaharmoniosa para mais dicas úteis 🪴 : Quem não ama ter um temperinho fresco à mão quando está na cozinha? Pois eu amo e mesmo sem espaço não abril mão da minha hortinha na janela. : As dicas de hoje são para cuidar do pé de manjericão e mantê-lo lindo, verdinho e robusto por muitos meses . Este meu já tem mais de 6 meses e está assim, belíssimo e extremamente saudável! : Vamos às dicas: : – Comece fazendo o teste do vaso: se você molhar a planta pela manhã e no final da tarde as folhas estiverem começando a murchar, mude a planta para um vaso maior urgente. – manjericão precisa de muito sol. O meu fica na janela da cozinha e pega todo o sol da tarde. – sobre a poda, mostrei no vídeo. – quando você perceber que ele está muito cheio, retire algumas folhas e galhos finos da base e congele . Tem vídeo aqui de como eu faço os gelos de manjericão . Basta clicar aqui 👉🏻#manjericãomesaharmoniosa : – Qualquer dúvida, me pergunta aqui nos comentários. : #mesaharmoniosa #viral #viralvideos #horta #jardinagem #dicasmesaharmoniosa #jardim

♬ som original – Lanna Pedrosa

Como colher, adubar e manter o aroma do manjericão

A forma de colher interfere no vigor da planta e no perfume. O ideal é retirar as pontas das hastes, acima de um par de folhas, estimulando o crescimento lateral e atrasando a floração.

Diferenças na ventilação da planta com a poda correta
Diferenças na ventilação da planta com a poda correta

Para manter o manjericão perfumado o ano todo, é importante adubar levemente e manter a planta limpa, favorecendo raízes fortes e boa ventilação.

  • Aplicar adubos orgânicos em pequenas quantidades, como húmus de minhoca;
  • Renovar parte do substrato a cada alguns meses, se necessário;
  • Evitar excesso de fertilizantes químicos, que podem queimar as raízes;
  • Retirar folhas secas e galhos fracos para melhorar a ventilação;
  • Remover hastes florais assim que surgirem, para prolongar a produção de folhas.

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