Rio de Janeiro - Quem vive no Rio de Janeiro sabe que o outono por aqui costuma ser bem diferente do restante do país. Mesmo em maio, o calor e a umidade ainda dão as caras, o que pode parecer um desafio para quem quer começar uma horta caseira. Mas a boa notícia é que existem diversas opções de hortaliças perfeitas para plantar em maio, mesmo com o clima quente e úmido do carioca.
Escolher hortaliças que se adaptam bem ao calor é o segredo para ter uma horta saudável e produtiva. Algumas espécies inclusive se desenvolvem melhor com temperaturas mais altas, exigindo poucos cuidados além de regas regulares e sol abundante. Veja quatro ótimas escolhas para plantar em maio no calor carioca e comece agora mesmo sua horta urbana.
1. Alface-americana entre as hortaliças resistentes
Diferente de outras variedades mais sensíveis ao calor, a alface-americana é uma excelente opção para quem quer plantar em maio. Com folhas firmes e textura crocante, ela suporta bem temperaturas mais elevadas, desde que receba bastante água e fique em local bem iluminado.
Dica: cultive em vasos fundos e garanta sombra parcial nas horas mais quentes do dia para evitar que as folhas queimem.
2. Cebolinha: perfeita para o clima quente
A cebolinha é praticamente um coringa na horta doméstica. Gosta de sol pleno, se adapta muito bem ao calor e pode ser cultivada tanto em vasos quanto em jardineiras. Ideal para quem está começando, ela exige pouca manutenção e cresce o ano todo, inclusive em maio.
Dica: mantenha o solo sempre úmido, mas sem encharcar, e colha aos poucos para estimular novos brotos.
Leia também | matéria continua abaixo
3. Quiabo: tropical por natureza
Se tem uma hortaliça que ama o calor do Rio, é o quiabo. Nativo de regiões tropicais, ele cresce com vigor em temperaturas acima dos 25 °C e precisa de bastante sol. A germinação é rápida, e logo você terá uma planta robusta, ideal para receitas típicas brasileiras.
Dica: plante direto no solo ou em vasos grandes, com espaçamento de pelo menos 40 cm entre as mudas.
4. Espinafre entre as hortaliças mais nutritivas
Embora muitos pensem que o espinafre prefere climas mais amenos, há variedades, como o espinafre-nova-zelândia, que se dão muito bem em regiões quentes. Ele cresce de forma rasteira, ocupando bem os espaços, e produz folhas tenras e ricas em ferro, ótimas para saladas e refogados.
Dica: cultive em locais com boa drenagem e garanta regas constantes para manter o solo fresco.
Além de escolher hortaliças que toleram bem o calor, vale a pena observar a ventilação do local, evitar o uso de agrotóxicos e apostar em compostagem caseira para manter a saúde da horta. Com esses cuidados, plantar em maio pode ser uma experiência saborosa e terapêutica, mesmo no calorão do Rio.