Tomar café é um ritual sagrado para muitos. Ele ajuda a despertar, melhora o foco e dá aquela energia extra para enfrentar o dia. Mas será que você está tomando café na hora certa?
Segundo estudos científicos sobre o cortisol, o hormônio responsável por nos manter alertas, a hora em que você consome cafeína pode afetar a eficácia da bebida — e até gerar mais fadiga do que disposição.
A ciência explica: o pico de alerta natural do corpo
Nosso corpo segue um ritmo circadiano, que regula a produção de hormônios como o cortisol. Esse hormônio atinge seus maiores níveis naturalmente entre 6h e 10h da manhã, especialmente entre 8h e 9h.
Se você consome cafeína exatamente nesse período, o café não tem tanto efeito, já que o corpo já está em estado de alerta. O resultado? Pode surgir uma tolerância maior e até uma queda de energia algumas horas depois.
Então, qual é o melhor horário para tomar café?
De acordo com pesquisadores da Universidade de Health Sciences em Bethesda, nos EUA, o melhor momento para tomar café é:
Entre 9h30 e 11h30 da manhã
E entre 13h30 e 15h no início da tarde
Esses são os momentos em que o nível de cortisol está mais baixo e a cafeína tem maior efeito estimulante. Ou seja: você vai aproveitar melhor os benefícios do café e evitar aquele famoso “baque” pós-almoço.
Café logo ao acordar: pode ou não?
Se você precisa acordar muito cedo e sente que está sonolento, pode tomar café, sim. Mas, se acorda naturalmente entre 6h e 8h e já se sente desperto, vale esperar um pouco antes da primeira dose de cafeína.
Dica: hidratar-se com água antes do café também ajuda o corpo a despertar melhor e evita sobrecarga nos rins e no estômago.
Conclusão
O café continua sendo um grande aliado da produtividade, mas consumir no momento certo faz toda a diferença. Ajustar o horário pode significar mais energia, melhor desempenho e até uma menor dependência de cafeína ao longo do dia.