A Vigilância Sanitária de São Gonçalo realizou, na quarta-feira (3), uma interdição parcial em um mercado do Alcântara após encontrar alimentos vencidos e problemas de armazenamento. O estabelecimento só poderá voltar a funcionar plenamente depois de cumprir as exigências estabelecidas pelo órgão.
O caso ocorreu após denúncias enviadas tanto à Comissão do Direito do Consumidor da Câmara Municipal quanto à própria Vigilância. A inspeção apontou diversas irregularidades que levaram à apreensão de uma grande quantidade de produtos impróprios para consumo.
Problemas encontrados no mercado
Durante a fiscalização, a equipe identificou falta de limpeza em diferentes setores do mercado, como salão, açougue, frigorífico e padaria. Esta última foi considerada o ponto mais crítico e acabou totalmente interditada até que todas as pendências sejam resolvidas dentro do prazo estabelecido pela Vigilância.
Notícias Relacionadas
No total, foram recolhidos e descartados alimentos que estavam fora da validade ou expostos de maneira inadequada, incluindo carnes, frango, laticínios e pizzas. Todo o material foi considerado impróprio para consumo.
Medidas aplicadas pela vigilância sanitária
Após a vistoria, o órgão lavrou termos de intimação orientando o que o mercado precisa corrigir para voltar a operar integralmente. Também foi emitido um auto de infração, sujeito a recurso, com possível aplicação de multa.
Segundo Romário Brandão da Silva, diretor do Departamento de Controle de Zoonoses e Vigilância Sanitária, a infração é classificada como gravíssima e prevê penalidade mínima calculada em 228 Ufisgs, unidade fiscal de São Gonçalo.