Victor Graeff, carinhosamente apelidada de a “Cidade da Mais Bela Praça”, brilha no norte do Rio Grande do Sul com seu paisagismo único. Situada a 263 km de Porto Alegre, esta joia germânica encanta pela harmonia entre a tradição agrícola e a arte vegetal esculpida à mão.
Qual é o segredo das famosas esculturas de cipreste
A Praça Municipal Tancredo Neves abriga mais de 150 esculturas vivas moldadas artesanalmente em ciprestes por meio da técnica de topiaria. Esse trabalho artístico foi iniciado em 1989 pelo jardineiro Fredolino Selmiro Schmidt, que dedicou décadas para transformar a vegetação em figuras geométricas, animais e objetos cotidianos.
O esforço transformou o local em um monumento vivo, sendo oficializado como Patrimônio Histórico e Cultural do estado a partir de maio de 2005. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o município possui 2.832 habitantes, mantendo um ambiente de tranquilidade que favorece a preservação desta identidade visual tão específica.
O que fazer para aproveitar a natureza e a arte local
As experiências em solo graeffense variam de caminhadas contemplativas por jardins ornamentais até a imersão na rotina de propriedades rurais familiares no interior. O contato com as flores e ervas medicinais proporciona um passeio sensorial que resgata o equilíbrio típico das pequenas cidades gaúchas, longe do ritmo acelerado das metrópoles.
A Prefeitura Municipal de Victor Graeff (PMVG) recomenda uma visita pausada para apreciar os detalhes das seguintes atrações:
- Praça Municipal Tancredo Neves: O cartão-postal principal com suas topiarias artísticas que lembram animais e formas lúdicas em um ambiente de paz.
- Caminho das Topiarias, Flores e Aromas: Roteiro rural que percorre jardins particulares repletos de cores e aromas campestres em cinco propriedades.
- Casa do Artesão: Espaço na praça central que oferece cuias decoradas e lembranças feitas pela Associação de Artesãos do município.
- Gruta Nossa Senhora de Lourdes: Local de oração localizado na Rua Afonso Raimundo Rauber, cercado de vegetação nativa que convida ao silêncio.
- Balneário Kronbauer: Área de lazer em São José da Glória que oferece o frescor das piscinas naturais e infraestrutura para acampamento.
Quem ama destinos curiosos no Sul, vai curtir esse vídeo especialmente selecionado do canal Douglas Konrad, que é referência em viagens pelo RS, onde Douglas mostra a praça das esculturas vivas em Victor Graeff:
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Quais são os sabores típicos desta cidade gaúcha
A gastronomia local é celebrada anualmente durante o Festival Nacional da Cuca com Linguiça, unindo a herança germânica ao paladar sulista. A combinação da massa doce da cuca com o sabor salgado da linguiça artesanal tornou-se o símbolo culinário da região, servido especialmente no Quiosque das Cuqueiras aos finais de semana.
Além do festival, o município promove eventos como a Julyfest, organizada para resgatar os hábitos e apresentações culturais dos primeiros colonizadores. Segundo a Secretaria de Estado da Cultura (SEDAC), essas festividades são essenciais para manter viva a identidade de Victor Graeff, atraindo milhares de visitantes interessados em cultura e chope artesanal.
Qual a melhor época para caminhar pelos jardins
O período entre maio e setembro é o mais indicado para aproveitar a visibilidade das topiarias e as temperaturas frescas da região norte gaúcha. Conforme dados do Climatempo, o inverno apresenta menor precipitação média, garantindo dias de céu limpo ideais para registros fotográficos.
As variações climáticas são bem definidas, permitindo que o visitante escolha o cenário que mais lhe agrada entre o frio rigoroso ou o calor do verão. A tabela a seguir detalha as médias térmicas e o que esperar de cada estação para auxiliar no planejamento da sua estadia.
| Período / Estação | Média Térmica | O que esperar |
|---|---|---|
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Cuca com Linguiça
Verão Dezembro a Março |
18°C a 31°C | Verão quente e úmido, com dias longos. O grande destaque é o Festival Nacional da Cuca com Linguiça, que ocorre tradicionalmente em março. É a época mais movimentada, onde a cidade celebra sua gastronomia típica alemã com muita música e chope na praça. |
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Jardins Dourados
Outono Abril a Junho |
12°C a 24°C | A temperatura fica extremamente agradável, ideal para caminhar pela famosa Praça Tancredo Neves (a “Mais Bela Praça do Estado”) e admirar as mais de 100 topiarias (ciprestes esculpidos). As chuvas diminuem um pouco em relação ao verão. |
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Julifest
Inverno Junho a Setembro |
6°C a 19°C | Frio característico do Planalto Médio gaúcho, com geadas frequentes. Em julho, a cidade se aquece com a Julifest, celebrando a imigração alemã com fogueiras e apresentações culturais. A gastronomia local fica ainda mais atrativa com o clima gelado. |
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Flores e Aromas
Primavera Setembro a Novembro |
14°C a 27°C | A cidade faz jus ao roteiro “Caminho das Topiarias, Flores e Aromas”. Os jardins estão em seu auge, coloridos e perfumados. É um período de transição onde o calor volta gradualmente, perfeito para fotografia e turismo rural. |
Como chegar ao destino que respira arte paisagística
Confira abaixo como chegar a Victor Graeff:
Victor Graeff surpreende pela beleza esculpida
Este destino prova que a paciência e a dedicação humana podem transformar o urbanismo em uma galeria de arte a céu aberto. A união entre o ambiente rural e o refinamento do paisagismo artesanal cria uma atmosfera de acolhimento que permanece na memória de todo viajante.
Você precisa conhecer este paraíso esculpido no coração gaúcho.