Associação dos Cervejeiros celebra dez anos com festa em Niterói

No mês da cerveja, a Associação dos Cervejeiros Artesanais (AcervA) de Niterói e São Gonçalo completa dez anos de fundação. A comemoração será neste sábado, 27 de agosto, a partir das 14h, no clube Canto do Rio, no Centro de Niterói.

Serão mais de mil litros de chope, entre produções caseiras e profissionais, disponíveis ao longo de oito horas, para celebrar a data. Essa confraternização é aberta ao público em geral e não apenas associados. Durante o evento, serão conhecidos os melhores cervejeiros caseiros dos dois municípios. O concurso vai premiar produções feitas especialmente para a data.

Três bandas, formadas por cervejeiros, vão animar ainda mais a festa: Dry Rocking, Señor Ninguém e Power Trippel. “Depois de mais de dois anos de pandemia do Coronavírus, voltar a promover encontros presenciais tem sido muito importante. Foi um período, não apenas de isolamento. Muitos cervejeiros caseiros ficaram sem condições de produzir, além disso, lojas de insumos e equipamentos fecharam ou tiveram uma redução drástica, no movimento. Agora, com a vida voltando a uma certa normalidade, queremos contribuir para essa retomada do segmento. A festa, de certa forma, consolida esse momento de reconexão”, comenta Alexandre Vasconcelos, presidente da AcervA Niterói São Gonçalo.

A Associação realiza encontros mensais, em diferentes bares especializados em cerveja artesanal. Alexandre observa que, nessas ocasiões, os cervejeiros recebem feedbacks das suas produções, por parte dos associados. A cada semestre, é feita uma sabatina onde as produções são avaliadas tecnicamente por diretores da AcervA.

Além disso, faz parte da programação da AcervA Niterói São Gonçalo a realização de brasagens públicas quando é possível, para qualquer pessoa, acompanhar o processo de produção de uma cerveja. Para o segundo semestre de 2022, está prevista a realização de cursos e palestras técnicas. “A Associação não é exclusiva para produtores de cerveja e sim para todos os interessados no assunto que queiram participar e entender mais sobre esse segmento”, observa Alexandre.