Boteco da Banca completa um ano de pura botecagem em Niterói e apresenta novidade

Com muita animação e um toque de descontração, o Boteco da Banca comemora seu primeiro aniversário no aconchegante Jardim de Icaraí, provando que a volta dos antigos botequins é um sucesso absoluto! Seu nome, inspirado nas Bancas repletas de histórias, combina perfeitamente com a atmosfera de conversa boa e descontração que o boteco oferece.

Ao entrar o Boteco da Banca, é possível sentir a nostalgia dos velhos tempos, com mesas ao ar livre e até mesmo a possibilidade de ficar em pé, aproveitando a informalidade do lugar. Por lá encontramos sabores que há muito tempo não se vêem, relembrando receitas afetivas que tocam o coração.

A cerveja gelada é presença garantida, mas o que realmente rouba a cena no cardápio são os ingredientes nacionais, estrelas das receitas únicas e autorais tanto de comidas quanto de bebidas. As comidinhas são irresistíveis para acompanhar um chope ou um drink especial, como o Gurjão de Azeitona, que é simplesmente viciante, o quiabo grelhado com chutney de cebola ou conservas de jiló temperadinhas com cebola roxa e acompanhadas de pães.

E não podemos deixar de mencionar as coxinhas de siri, verdadeira delícia que vai te deixar “maluco”, como diz o próprio cardápio. Ainda há ostras frescas sob disponibilidade, e nesses dias é uma experiência a parte. Para quem é do drink o Chope Mule é bem leve e refrescante, feito com cerveja, vodca, e xarope de gengibre. E para quem já foi a Caraíva e quer aquele gostinho desse cantinho especial da Bahia, a dica é o Mojito de Caraíva, com Netuno, rum, limão e hortelã ou pedir uma dose de shot do Netuno.

Entre os clássicos de boteco, o torresmo de barriga é um dos destaques, chegando à mesa macio, crocante e carnudo na medida certa. E para os mais aventureiros, há coração de galinha, moela, sardinha frita, bolinhos de feijoada e muitas outras iguarias que vão encantar o paladar. Os sanduíches também são uma sensação, mas o que realmente conquistou os clientes é o tradicionalíssimo pernil com abacaxi, que no Boteco da Banca ganhou um toque especial com catupiry, tomate confit e picles de cebola, elevando-o a outro nível de sabor.

Após um ano de sucesso com o Boteco da Banca, os mesmos sócios inauguraram a Banquinha, a irmã mais nova, que chegou com tudo em Icaraí, na Rua Nóbrega num 90. Com a mesma brasilidade do Boteco da Banca, a Banquinha tem personalidade própria e um cardápio único, prometendo criar tendências com muita descontração.