Padaria Beira Mar, uma história de sucesso em Niterói

Símbolo de tradição e exemplo de luta, a padaria Beira Mar, no bairro de Icaraí, Zona Sul de Niterói, foi o tema da palestra do Café Empresarial da Câmara de Dirigentes Lojistas de Niterói (CDL Niterói), da última terça-feira (9), na sede da entidade. A empresária Paula da Matta, à frente dos negócios, contou como conquistou vários prêmios e o coração da cidade com o trabalho desenvolvido pelos 300 funcionários hoje divididos nos segmentos confeitaria, Bistrô, Restaurante e Espaço para Eventos.

Localizada em um dos melhores pontos comerciais em região nobre, a Beira Mar preza pela qualidade e pelo requinte. Sua história começa em 1942, com a chegada do avô de Paula ao Brasil após a segunda guerra. Imigrante português, tinha uma vida de luta e chegou a morar nos fundos de uma casinha no Centro mas foi bem acolhido pela colônia portuguesa e iniciou a exploração do local que hoje é ponto de encontro da alta sociedade. A padaria tinha 42 funcionários mas os proprietários acreditavam no potencial e saíram do conceito “padaria de bairro” para firmar sua imagem como “padaria sofisticada”. “Meu avô realmente era uma pessoa fora da curva, muito especial. Eu me sinto muito honrada representando o legado que ele deixou”, disse a empresária Paula da Matta.

A Beira Mar completou 80 anos em 2022. Além do tradicional pão quentinho, tem restaurante self-service, com almoço e caldos à noite, adega com mais de 100 rótulos e bistrô que recebe até 50 pessoas. Doces, bolos, salgadinhos, tortas, chocolates finos, aperitivos e uma extensa linha de sorvetes italianos!