
Em um dos endereços mais simbólicos e movimentados do Rio, a SOFT Ice Cream fincou bandeira em Ipanema. A unidade fica na Rua Visconde de Pirajá, 188, a apenas 15 minutos de caminhada do Arpoador, e aposta em sorvete artesanal produzido na hora, com foco em frescor, textura e experiência. No verão e no Carnaval, a proposta ganha ainda mais força no ritmo intenso do bairro.
SOFT Ice Cream em Ipanema aposta em localização e lifestyle carioca
A unidade da SOFT Ice Cream em Ipanema está instalada na Rua Visconde de Pirajá, 188, em uma área marcada por praia, turismo, gastronomia e consumo cultural. A poucos minutos do Arpoador, a loja se integra ao cotidiano da cidade, conectando o sorvete a um fluxo constante de moradores e visitantes.
Além disso, a marca busca dialogar com o ritmo urbano do bairro, em que uma sobremesa pode virar pausa rápida entre compromissos — ou um ponto de encontro no meio do passeio.

Sorvete artesanal feito na hora com tecnologia desenvolvida internamente
A operação da SOFT foi construída a partir da combinação entre produto artesanal, receitas autorais, tecnologia e branding consistente, com uma expansão estruturada e foco em qualidade.
Produção na hora garante frescor e textura
O diferencial está no modo de preparo: os sorvetes são produzidos na hora. A tecnologia desenvolvida internamente transforma a calda artesanal em sorvete no momento do consumo, o que reforça a proposta de frescor e textura como marca registrada da rede.
Casquinha própria é parte central da experiência
Outro ponto-chave é a casquinha desenvolvida pela própria SOFT, apresentada como elemento central da experiência. Dessa forma, a marca enfatiza autenticidade e cuidado artesanal em cada etapa.

Cardápio compacto com sabores fixos e criações autorais
O menu segue a proposta de ser compacto e “bem resolvido”, com sabores que já fazem parte da rotina de quem frequenta a marca.
Sabores fixos
Entre os sabores fixos, estão:
- pistache
- caramelo salgado
- iogurte
Criações autorais e sobremesas especiais
O cardápio também inclui criações como Dubai Bueno e BisCrush, além de sobremesas especiais e milkshakes da marca.
O “troca-troca” que o público espera
Ao longo do ano, a SOFT trabalha com o famoso troca-troca, alternando entre frutas vermelhas e frutas amarelas — descrito como um sucesso entre as unidades e muito esperado pelo público.
Janeiro traz novidade: Caipisoft
Para abrir o ano em clima de verão, janeiro chega com lançamento: o Caipisoft, combinação de frutas vermelhas com cachaça, com proposta refrescante.
Fundador destaca proposta de experiência e consumo na rua
Segundo Matheus Krauze, fundador da SOFT Ice Cream, a marca tem conexão direta com o Rio e com o ambiente de rua de Ipanema.
“A SOFT conversa naturalmente com o Rio de Janeiro. Estar aqui reforça tudo o que a marca acredita: calor, rua, leveza e um jeito simples e prazeroso de viver o dia. Nossa localização traduz esse lifestyle carioca, onde o sorvete deixa de ser só sobremesa e vira pausa, encontro e refresco no meio da rotina. Trabalhamos com sorvetes artesanais, ingredientes reais e muito cuidado estético, porque, para nós, o produto é só o começo. A SOFT é experiência, sensorialidade e branding aplicados ao cotidiano, de forma acessível e verdadeira”, destaca.

Verão e Carnaval: unidade ganha força com fluxo de turistas e moradores
A loja ganha relevância no verão e no Carnaval por conta da localização estratégica e do perfil do produto. Nesse período, aumenta a circulação de pessoas entre praia, áreas comerciais e pontos de encontro, e a SOFT se posiciona como opção conectada ao clima e à rotina urbana.
Com sorvetes artesanais, casquinha própria, sabores fixos e criações sazonais, a unidade busca atender desde paradas rápidas até momentos de consumo entre compromissos, em sintonia com a dinâmica do verão carioca e do Carnaval.
Onde fica e onde mais a SOFT está
Fundada em 2020, a SOFT Ice Cream é referência em sorvete artesanal no Brasil. A rede conta com unidades em:
Curitiba (PR), Ponta Grossa (PR), Londrina (PR), Guaratuba (PR), Balneário Camboriú (SC), Florianópolis (SC), Porto Alegre (RS), Sinop (MT), Ubatuba (SP), Uberlândia (MG), São Paulo (SP), Rio de Janeiro (RJ) e Goiânia (GO).
Informações sobre horários, ações e endereços estão disponíveis no Instagram oficial (@soft.icecream.co) e no site softicecream.com.br