Com este método, cultivar hortelã em casa é mais fácil do que parece

Plantar hortelã em casa é uma forma prática de ter sempre temperos frescos e um aroma agradável à disposição. O cultivo dessa erva é simples e traz muitos benefícios para quem gosta de culinária natural.

Como iniciar o cultivo de hortelã com sucesso

A escolha do local para o plantio faz toda a diferença. A hortelã prefere ambientes com luz indireta e solo bem drenado para evitar o acúmulo de água, que pode apodrecer as raízes.

Para facilitar o cultivo, o ideal é começar com mudas, que enraízam rapidamente. Ao plantar, enterre o ramo saudável cerca de 3 centímetros no substrato úmido e fértil. Assim, a planta irá se desenvolver rapidamente e com vigor.

Como manter a hortelã sempre verde e saudável

A rega correta é fundamental para preservar a cor vibrante da hortelã. Evite encharcar o solo, regando apenas quando estiver seco ao toque, para prevenir doenças fúngicas e folhas amareladas.

A poda regular estimula o crescimento lateral e a renovação da planta. Além disso, use fertilizantes orgânicos suaves para garantir que a hortelã cresça forte e cheia.

Quais cuidados são importantes para evitar problemas no cultivo

Alguns desafios comuns podem prejudicar a saúde da hortelã. É essencial reconhecer esses problemas e agir rapidamente para manter o cultivo saudável.

Entre os cuidados básicos, destacam-se os principais fatores que influenciam o desenvolvimento da planta:

• Controle de pragas como pulgões e cochonilhas, lavando as folhas com água e sabão neutro.
• Uso regular de adubação para evitar solo empobrecido que limita o crescimento.
• Garantia de luz filtrada, pois o sol direto pode queimar e a sombra total prejudica.
• Espaço adequado para evitar competição com outras plantas, preferencialmente em vasos próprios.

Como colher a hortelã e aproveitar seus benefícios no dia a dia

A colheita deve começar entre 40 e 50 dias após o plantio, cortando somente os ramos mais fortes para não comprometer a planta. A colheita pela manhã garante folhas com essência concentrada.

Depois de colher, lave bem e use imediatamente ou seque para armazenar. Uma boa prática é congelar o excesso para preservar o sabor por mais tempo, garantindo hortelã fresca sempre disponível.