
Um restaurante de Niterói decidiu suspender temporariamente a venda de bebidas destiladas em meio ao alerta nacional sobre intoxicações por metanol em bebidas alcoólicas adulteradas. A Brasserie Reserva, localizada no complexo Reserva Cultural, anunciou nesta sexta-feira (3) que não irá comercializar doses nem drinques com destilados até que as investigações avancem.
Segundo o restaurante, a decisão é preventiva e tem como objetivo proteger os clientes, mesmo sem registro de qualquer caso relacionado ao local. Em nota, a direção destacou que todos os produtos vendidos são adquiridos de fornecedores certificados, mas reforçou o compromisso com a segurança alimentar.
Nota oficial da Brasserie Reserva
“O Reserva Cultural lamenta profundamente os recentes acontecimentos envolvendo bebidas adulteradas e se solidariza com os afetados.
Como medida de precaução, e em respeito à segurança e bem-estar de nossos clientes, a Brasserie Reserva suspenderá temporariamente a venda de bebidas destiladas (doses e drinks) enquanto seguem as investigações.
Ressaltamos que nossos produtos são adquiridos de fornecedores oficiais e certificados, que seguem protocolos de qualidade e segurança, e nenhum cliente do Reserva Cultural foi exposto a qualquer risco.
Esta é uma medida preventiva, que reforça nosso compromisso com a confiança e a transparência. Assim que for possível, retomaremos o serviço normalmente.”
Contexto nacional
O anúncio ocorre no mesmo período em que o Ministério da Saúde confirmou mais de 100 casos suspeitos de intoxicação por metanol em diferentes estados do país, com pelo menos 12 mortes em investigação. A substância, utilizada de forma clandestina na adulteração de bebidas alcoólicas, pode causar cegueira irreversível e até morte.
Alternativas no cardápio
Enquanto durar a suspensão, a Brasserie Reserva reforça que continuará oferecendo ao público outras opções de seu cardápio, incluindo cervejas, vinhos e coquetéis sem destilados.
A medida preventiva adotada em Niterói reforça a preocupação de estabelecimentos locais em manter a confiança dos clientes e evitar qualquer risco à saúde da população.