Adoçante artificial popular pode causar coágulos e afetar o coração, segundo pesquisadores

Um novo estudo alerta sobre possíveis efeitos negativos do eritritol, adoçante artificial popular, na saúde do coração. Pesquisadores da Cleveland Clinic descobriram associações com coágulos sanguíneos e ataques cardíacos.

O consumo frequente de produtos com eritritol, muitas vezes combinado com estévia, pode elevar o risco de eventos cardiovasculares. Essas descobertas reforçam a importância de avaliar o uso de adoçantes artificiais na dieta.

Como o eritritol pode afetar seu coração?

O eritritol é amplamente utilizado em alimentos e bebidas de baixo teor de açúcar. Apesar de ser considerado seguro, pesquisas recentes mostram que ele pode ter efeitos negativos no sistema cardiovascular.

Um estudo da Cleveland Clinic sugere que níveis elevados de eritritol no sangue estão ligados a um risco aumentado de ataques cardíacos e derrames.

O eritritol pode contribuir para a formação de coágulos sanguíneos, elevando o risco de eventos cardíacos — Steven E. Nissen, cardiologista.

Estudos clínicos reforçam alertas sobre adoçantes

Pesquisas científicas demonstram que adoçantes artificiais podem alterar a função vascular e a coagulação do sangue.

• Associados ao aumento de trombose em modelos experimentais
• Podem elevar marcadores inflamatórios
• Alteram a função endotelial em alguns indivíduos

Esses efeitos dependem da dose e da frequência de consumo, sendo mais relevantes em pessoas com fatores de risco cardiovascular.

Pesquisas em humanos mostram mudanças significativas

Estudos controlados indicam que a ingestão de eritritol pode modificar parâmetros sanguíneos relacionados à coagulação.

• Elevação temporária da agregação plaquetária
• Aumento de biomarcadores de risco cardíaco
• Alterações na viscosidade do sangue

Essas evidências reforçam a necessidade de cautela ao consumir adoçantes artificiais regularmente, especialmente em pessoas com predisposição a doenças cardíacas.

Implicações para saúde pública e prevenção

Os resultados recentes indicam potenciais consequências graves do consumo excessivo de eritritol.

• Aumento do risco de infarto e derrame
• Maior propensão a coágulos sanguíneos
• Impacto cumulativo em longo prazo sobre o sistema cardiovascular

Profissionais de saúde destacam que essas descobertas devem orientar escolhas alimentares conscientes.

Monitorar o consumo de adoçantes artificiais é essencial para reduzir riscos cardiovasculares — Steven E. Nissen, cardiologista.

Como reduzir os riscos de adoçantes artificiais?

Adotar estratégias para limitar a ingestão de eritritol pode ajudar a proteger a saúde do coração.

• Evitar bebidas e alimentos com adoçantes artificiais
• Optar por frutas e açúcares naturais com moderação
• Consultar nutricionista para alternativas seguras

Essas medidas contribuem para um estilo de vida mais saudável e seguro, sem comprometer o sabor dos alimentos.

Perguntas Frequentes

O eritritol é seguro para todos?

Embora considerado seguro em doses moderadas, pessoas com predisposição a doenças cardiovasculares devem ter cautela e limitar o consumo.

Quais alimentos contêm eritritol?

Ele é encontrado em bebidas light, doces diet, gomas de mascar e produtos de confeitaria com baixo teor de açúcar.

Há alternativas seguras ao eritritol?

Sim, frutas frescas, mel e pequenas quantidades de açúcar natural podem substituir adoçantes artificiais de forma mais segura.

Evitar ou reduzir o consumo de adoçantes artificiais, como o eritritol, pode ajudar a proteger o coração e prevenir eventos cardiovasculares. Achou útil? Compartilhe para que mais pessoas possa saber dos riscos.