Rio

Gerente de churrascaria é preso por vender chope e carne vencidos

Polícia Civil encontra carne moída, chope e molhos impróprios para consumo; proprietário será responsabilizado

Decon/Polícia Civil
Decon/Polícia Civil

Rio de Janeiro - Durante uma operação de fiscalização realizada nesta segunda-feira (4), agentes da Delegacia do Consumidor (Decon) prenderam em flagrante o gerente de uma churrascaria em Ipanema, na Zona Sul do Rio de Janeiro. O motivo: o estabelecimento armazenava e vendia alimentos vencidos e sem procedência, oferecendo risco à saúde dos consumidores.


Produtos vencidos e sem validade foram descartados

A operação foi motivada por uma denúncia anônima, que alertava sobre irregularidades sanitárias em um restaurante localizado na Rua Vinicius de Moraes. Ao chegar ao local, os policiais encontraram:

  • Barris de chope vencidos
  • Carne moída fora da validade
  • Molhos e conservas impróprios para o consumo
  • Produtos sem qualquer indicação de validade

Todo o material foi descartado imediatamente por oferecer risco à saúde pública.


Gerente foi preso em flagrante; dono também será indiciado

O gerente da churrascaria foi preso em flagrante e será processado por crime contra as relações de consumo. Já o proprietário do restaurante, que não estava presente no momento da operação, também será responsabilizado criminalmente, segundo a Polícia Civil.

A Decon reforça que ações como essa são fundamentais para garantir a segurança alimentar da população e que denúncias podem ser feitas de forma anônima.