Noi lança drinques autorais que celebram a conexão Brasil-Itália

A Noi Gastronomia acaba de lançar uma nova carta de drinques autorais que une o melhor da coquetelaria italiana com os sabores tropicais do Brasil. As cinco receitas exclusivas, criadas em parceria com a Bar Skull, já estão disponíveis nas unidades de São Francisco, Itaipu, Miguel de Frias (Icaraí), em Niterói, e também em Búzios, na Região dos Lagos.

O lançamento presta uma homenagem às origens italianas da família fundadora da Noi, trazendo um conceito que valoriza cultura, afetividade e inovação nos sabores.

Conheça os novos drinques da Noi Gastronomia

Cada drinque é uma experiência sensorial que mistura ingredientes brasileiros com toques clássicos da coquetelaria italiana, oferecendo um verdadeiro encontro de culturas no copo. Confira as criações:

Vesúvio Tropical

Aperol, sucos de maracujá e acerola, xarope de gengibre e espumante
Inspirado na força do vulcão Vesúvio, este coquetel equilibra o amargor do Aperol com a acidez das frutas tropicais e o frescor picante do gengibre. Uma explosão de sabores com identidade ítalo-brasileira.

Martini & Noi

Gin Ion, Martini Rosso, purê de mirtilo, suco de limão, espuma de amora e stick de amoras
Uma releitura do clássico Martini com personalidade da Noi: intenso, elegante e com camadas de frutas vermelhas, celebra a sofisticação da coquetelaria italiana.

Rosa di Napoli

Gin Ion, creme de pitaya com cereja, suco de limão e soda de toranja
Com cores vibrantes e perfume marcante, esse drinque é uma homenagem à cultura napolitana. A pitaya e a cereja conferem leveza, enquanto a toranja oferece um toque cítrico refinado.

Pistachio Romano

Vodka, creme de cupuaçu com chocolate branco e baunilha, licor cremoso de pistache
Uma sobremesa líquida com sotaque ítalo-amazônico. A combinação inusitada de pistache e cupuaçu entrega doçura, cremosidade e ousadia em um só gole.

Espresso Tiramisù

Rum envelhecido, café expresso, licor de coco, Amaretto, suco de limão siciliano e espuma de mascarpone com cacau
Inspirado na tradicional sobremesa italiana, este drinque oferece profundidade e frescor, com notas de café, coco e o toque sofisticado do mascarpone com cacau.

Onde experimentar os drinques exclusivos da Noi

Os novos drinques estão disponíveis nas seguintes unidades:

• Noi Itaipu – Estrada Francisco da Cruz Nunes, 1964, Itaipu, Niterói
• Noi Miguel de Frias – Av. Miguel de Frias, 154, Icaraí, Niterói
• Noi São Francisco – Av. Quintino Bocaiúva, 201, São Francisco, Niterói
• Noi Búzios – Rua Manoel Turíbio de Farias, 110, Centro, Armação dos Búzios