Dia do Nutricionista: leite de ovelha e a carne de cordeiro são ótimas opções

No dia 31 de agosto é comemorado o Dia do Nutricionista e não faltam motivos para essa celebração! E quem pensa que fazer dieta e pensar na alimentação é algo ‘chato’, esses profissionais conseguem mudar os hábitos de vida e incrementar prazer a palavrinha tão temida por muitas pessoas: dieta. Não é preciso fazer uma dieta restritiva para garantir saúde. As famosas substituições são super aliadas nesse processo de melhora interior.

Nessa regrinha nada de diminuir ou aumentar a ingestão de algum alimento. O equilíbrio e a dose certa dos alimentos, aliados com uma atividade física, são suficientes para garantir uma alimentação saudável. “O leite de ovelha é apreciado em todos os lugares do mundo. É muito superior ao leite de vaca, de búfala e de cabra, além de ter um sabor intenso e marcante. Possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para a saúde em geral, é extremamente saudável, beneficiando várias partes do organismo. Sempre que consumimos produtos derivados do leite de ovelha, recebemos grande quantidades de proteínas, carboidratos, gorduras boas, minerais essenciais e vitaminas. Sabor intenso e marcante, sendo muito usado na produção de queijos, iogurtes e doces. Assim beneficia o sistema imunológico, auxilia no crescimento e no desenvolvimento das crianças, sendo rico em antioxidantes e ajuda na prevenção de doenças, principalmente o câncer. É de fácil digestão, sendo indicado para pessoas com problemas digestivos”, enumerou a nutricionista Ana Lúcia Thamsten, que atende em Icaraí, Pendotiba e em Itaboraí.